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佛跳墻【大盆裝】
佛跳墻百年傳承，是滿漢全席主菜之一，源于1899年，福州老味道，壇啟葷香飄四鄰，佛聞棄禪跳墻來，國宴級名肴，款待過國內外名人政要；
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整條智利三文魚禮盒
智利三文魚捕撈于智利南部的冰冷海域，這個區域靠近南極，海水溫度較低，寒冷的海水環境為三文魚提供了適宜的生長溫度，保持了三文魚良好的肉質品質；
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安格斯西冷牛排
西冷牛排的標志性特征是牛肉的一側外延有一圈白色的油花肉筋，其余的脂肪以大理石花紋的形式鋪在牛肉之間，幾乎沒有結締組織穿插其中，西冷牛排風味濃郁而獨特，瘦肉相間分布，肉質緊實，滋味醇厚
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安格斯菲力牛排
牛排中的王者部位。是整頭牛身上肉質最柔軟、最細嫩的部分；瘦肉比例很高，幾乎沒 有油脂，肉質鮮嫩無比。低卡營養不長肉。
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俄羅斯安格斯牛尾
取自牛的尾部，原切去尾椎骨，精修牛尾骨 骨少肉多，肥瘦相間，色澤鮮亮，膠質多，瘦肉多，骨頭小，不腥不膻
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俄羅斯安格斯牛小排
牛小排是牛身上最嫩的精華部位之一 大理石紋油花豐富而分布均勻，肉質多汁細嫩，脂香四溢
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俄羅斯安格斯腱子心
取自牛腿上部分的肌肉，油少筋膜多,醬鹵之后口感筋道，軟糯醇香，美味爽口，脂肪含量非常低，是減肥人士的好選擇
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新西蘭海鰲蝦
本款海鰲蝦產于新西蘭,主要生長在南極和新西蘭之間的深海區，深海的低溫，造就海鰲蝦蝦齡一般都在10年以上，品質上乘
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北極甜蝦仁
北極甜蝦非養殖，它生長在北冰洋200米以下，純凈無污染的深海區，每只蝦都要生長3-5年，緊實鮮甜、飽滿多肉、屬于寶寶食用級別的蝦仁
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凡納對蝦
凡納對蝦生長在越南，天然純凈的海水中，凡納對蝦殼薄體肥，性溫、味甘，深受大眾喜歡
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北極甜蝦1.5kg
北極甜蝦產于北冰洋和北大西洋200-250米深的冰冷海水中，全部是野生蝦，生長速度緩慢，因此肉質緊密，本款北極甜蝦為腹籽蝦，腹籽的存在使北極甜蝦在口感上更具層次感
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